Arkiv för 29 maj 2007

h1

Spaghetti med Köttfärssås vs. Köttfärssås med Spaghetti

maj 29, 2007

Vi hade en animerad diskussion på jobbet för ett tag sen när det var pasta i matsalen.
Det stod Köttfärssås och spaghetti på menyn, och jag hävdade att det var ett ”svensk” sätt att uttrycka det.
I Italien står det alltid Spaghetti med Köttfärssås, då pastan i alla lägen är det primära. Det var tom så att man i matkön fick ta såsen först och pastan efteråt. Jag mumlade då nåt om sås och potatis nation, och fick då onda ögat av kocken.

Väntar med spänning på när man på restauranger kan beställa Brunsås med Köttbullar eller Skirat smör och panerad spätta eller nåt……

Nä,, nu har jag varit nog ”gammal och bitter” för i dag :-)

Salve!!